Este restaurante encabeza la recopilación demostrativa de la cultura colombiana, ya que en cada rincón se ven figuras, colores, tonalidades, diferentes tipos de interpretaciones llamativas que hacen alusión a la tradición, se reúnen 5 regiones en diferentes modos de representación; entre los platos típicos se encuentran arepas, sopas, bandeja paisa, pescados, y empanadas.